Zina Red

Symfonia x amorosa

Características generales de la variedad:

Maduración : Semi Temprana
Período dormancia : Corto
Tamaño de tubérculos : Calibres grandes
Forma de tubérculos : Oval, oval-alargada
Color de piel : Rojo intenso
Color pulpa al cocinar : Amarilla clara
Materia seca : 19,2 %
Rendimiento : Alto
Período de Emergencia : Rápido
Sensibilidad a Metribuzina : Poco Sensible
Aptitud de fritura : Fritura casera

| Variedad para mercado fresco ideal para producción de “primores”.
| De buen vigor, rápida emergencia y tuberización rápida.

Susceptibilidad a enfermedades

Nematodo dorado biotipos Ro1 (Globodera rostochiensis) : Resistente
Sarna Común (Streptomyces scabies) : Buena resistencia
Tizón temprano (Alternaria solani) : Susceptible
Tizón tardío (Phytophthora infestans) : Susceptible
Rhizoctonia (Rhicotonia solani) : Muy susceptible
Virus PVY : Resistencia moderada

Fertilización

Nitrógeno Se recomiendan aplicaciones entre140-160 kg N/ha. Excesos de nitrógeno pueden retrasar la madurez del cultivo.
Fósforo Aplicar según análisis de suelo.
Potasio Aplicar según análisis de suelo, se recomiendan dosis no menores a 300 Kg K2O/ha.

Distancia de Plantación

Plantaciones época temprana

Calibres 30/45 45/55 >55
Distancia (cm) 24-26 26-28 30-32

Plantaciones época normal

Calibres 30/45 45/55 >55
Distancia (cm) 20-22 22-24 26-28

Consideraciones de manejo

| Debido a que Zina Red tiene tubérculos grandes es sensible a daño por golpe. Se debe tener especial cuidado con la cosecha y manipulación posterior. Tubérculos largos y ovales son más susceptibles a daño mecánico.

| El número de tubérculos por plantas es bajo, por lo que altas dosis de N y bajas densidades de plantación incidirán en calibres mayores.

| Requiere tratamientos de desinfección al suelo y/o semilla para el control de Rhizoctonia.

| Utilizar programa preventivo para la protección contra Tizón tardío (Phytophthora infestans).

 | Para almacenajes prolongados, utilizar cámaras de frio e inhibidores de brotación.

Arturo Alessandri 45

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Frutillar – Chile

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